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ERNÄHRUNG/1025: Buch - "Krankheitsbedingte Mangelernährung" (idw)


Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. - 19.01.2010

"Krankheitsbedingte Mangelernährung"
Buch zum Thema jetzt erschienen

Mangelernährung
Eine Herausforderung für unser Gesundheitswesen


Krankheitsbedingte Mangelernährung ist oftmals nicht unmittelbar erkennbar und wird in unserer Überflussgesellschaft erheblich unterschätzt. Besonders ein krankheitsassoziierter Gewichtsverlust birgt im Krankenhaus ein metabolisches Risiko mit erheblichen Auswirkungen auf die Komplikationsrate, die Verlängerung der Verweildauer und die Erhöhung der Letalität (zum Tode führende Faktoren). Dies unterstreicht auch die gesundheitspolitische Bedeutung.

Dieses Buch trägt die derzeitig verfügbaren Daten zur Mangelernährung und Konzepte zu deren Bekämpfung zusammen. So wird die Häufigkeit der Mangelernährung für verschiedene Risikogruppen wie Tumorpatienten, Intensivpatienten, chirurgische Patienten sowie Patienten der Pädiatrie und Geriatrie mit dem jeweiligen ungünstigen Einfluss auf das Behandlungsergebnis herausgearbeitet. Einfache Möglichkeiten zur Erkennung ernährungsmedizinischer Risikopatienten werden erläutert und Konzepte für die Verbesserung der Krankenhausernährung für diese Problempatienten dargestellt. Das Buch ist erschienen beim
Pabst Verlag, ISBN 978-3-89967-600-6
www.pabst-publishers.de und ist im Buchhandel für 20 Euro erhältlich.

Die Themen im Buch sind unter anderem:

- Mangelernährung in der Chirurgie, der Intensivmedizin, der Onkologie, der Geriatrie
- Mangelernährung bei Adipositas
- moderne ernährungsmedizinische Therapiestrategien
- 7. Expertenstandard des Deutschen Netzwerks für Qualitätsentwicklung in der Pflege



Weitere Informationen finden Sie unter
http://www.dgem.de

Zu dieser Mitteilung finden Sie Bilder unter:
http://idw-online.de/pages/de/image107719
Krankheitsbedingte Mangelernährung - DGEM - Pabst Verlag 2010

Kontaktdaten zum Absender der Pressemitteilung:
http://idw-online.de/pages/de/institution1035


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Quelle:
Informationsdienst Wissenschaft - idw - Pressemitteilung
Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V.
Rita Wilp, 19.01.2010
WWW: http://idw-online.de
E-Mail: service@idw-online.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 21. Januar 2010