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SONSTIGES/8389: Tragisches und Kurioses - 03.03.2020 (SB)


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Winzer melden: Kein Tropfen Eiswein im Jahrgang 2019

Nachdem bereits in den letzten Jahren die Winter ungewohnt milde ausgefallen waren, konnte jeweils nur sehr wenig Eiswein produziert werden. In diesem Winter gab es jedoch überhaupt keine Fröste von mindestens minus sieben Grad Celsius, denen die Trauben ausgesetzt sein müssen, um zu Eiswein verarbeitet werden zu können.

Demnach war kein einziger Winzer in Deutschlands 13 Weinanbaugebieten in der Lage, Eiswein zu produzieren. In den Annalen ist kein Winter verzeichnet, in dem das schon einmal vorgekommen ist. Erstmals in der Geschichte sei hierzulande die Eisweinlese völlig ausgefallen, sagte Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut.

Laut SWR aktuell konnten vor einem Jahr noch in acht Gebieten Trauben für Eiswein geerntet werden. Wenn sich die warmen Winter in den nächsten Jahren häufen sollten, dürfte Eiswein zu einer Rarität werden.

3. März 2020


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