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STATISTIK/4194: Gastgewerbeumsatz im Juni 2015 real um 4,6% gestiegen (Destatis)


Statistisches Bundesamt - Pressemitteilung vom 17.08.2015

Gastgewerbeumsatz im Juni 2015 real um 4,6% gestiegen


WIESBADEN - Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juni 2015 real 4,6% und nominal 7,4% mehr um als im Juni 2014. Im Vergleich zum Vormonat war der Umsatz im Gastgewerbe im Juni 2015 kalender- und saisonbereinigt real um 1,2% und nominal um 1,6% höher.

Die Beherbergung setzte real 6,7% und nominal 9,4% mehr um als im Juni des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im Juni 2015 real um 3,1% und nominal um 6,0% höher als im Juni 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real 6,8% und nominal 8,9% über dem Wert des Vorjahresmonats.

Im 1. Halbjahr 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe real 1,7% und nominal 4,3% mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.


WEITERES

Methodisches

Die Ergebnisse basieren ab dem Berichtsmonat Juni 2015 auf einem neuen Berichtskreis: Im Rahmen einer jährlichen Rotation tauschten die Statistischen Ämter 17% der Unternehmen in den Repräsentativschichten der Stichprobe gegen neue Unternehmen aus. Der Berichtskreis ist damit aktueller und repräsentativer, wodurch die Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand verbessert wird.

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150.000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1.

Durch die Aktualisierung des Berichtskreises können die zuletzt veröffentlichten Vormonatsergebnisse von den aktuell veröffentlichten Ergebnissen stärker abweichen als bisher.

Die Schätzung des Umsatzwertes in Euro basiert auf dem Umsatzwert aus der zuletzt vorliegenden Jahreserhebung, der mit Veränderungsraten der monatlichen Gastgewerbestatistik fortgeschrieben wurde. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen zur Statistik und in den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und Tourismus.


ERGEBNISSE:
Ergebnisse liegen im Themenbereich Binnenhandel, Gastgewerbe sowie im Bereich Konjunkturindikatoren vor.

Basisdaten und lange Zeitreihen zur Monatsstatistik im Gastgewerbe können in der Tabelle Umsatz im Gastgewerbe (45213-0005) in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen werden. Informationen zu aktuellen Datenergänzungen werden über das RSS-Newsfeed bereitgestellt.

Zusätzliche Tabellen bietet die Online-Fassung dieser Presseinfo unter www.destatis.de.

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Quelle:
Pressemitteilung Nr. 295 vom 17.08.2015
Herausgeber: Statistisches Bundesamt, Pressestelle
65180 Wiesbaden
Telefon: (0)611/75-34 44
Telefax: (0)611/75-39 76
presse@destatis.de
www.destatis.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 18. August 2015

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