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VERBRAUCHER/117: Lebensmittel - BUND empfiehlt, jetzt besonders auf Regionalität zu achten (BUND NI/BUND SH)


BUND Landesverband Niedersachsen e.V. - Hannover, 3. April 2020

Lebensmittel aus der Region - BUND empfiehlt, jetzt besonders auf Regionalität zu achten


Die Gesundheit der Bürger*innen und die Eindämmung der Ausbreitung des Corona-Virus stehen derzeit zu Recht im Fokus der Öffentlichkeit. Zunehmend an Wichtigkeit gewinnt jedoch die Frage nach einer sicheren Versorgung mit Lebensmitteln: Engpässe in der Produktion sind zwar nicht zu erwarten. Dennoch steht die Logistik derzeit vor großen Herausforderungen. Der BUND Niedersachsen ruft Verbraucher*innen dazu auf, regionale und nach Möglichkeit auch ökologisch erzeugte Lebensmittel nachzufragen.

"Über Jahrzehnte aufgebaute zukunftsweisende und nachhaltige Erzeugungs- und Vermarktungsformen wie der ökologische Landbau und die regionale Versorgung über Direktvermarktungen dürfen der Corona-Pandemie nicht zum Opfer fallen", sagt BUND-Landwirtschaftsexperte Tilman Uhlenhaut. "In Niedersachsen ist es nach wie vor erlaubt, auf Wochenmärkten einzukaufen. Auch Hofläden sind weitgehend noch geöffnet, dort freuen sich Direktvermarkter*innen über Kundschaft." Ein Einkauf auf dem Bauernhof bietet auch Kindern eine kleine Abwechslung im Corona-Alltag. Wo es möglich ist, kann der Einkauf mit dem Fahrrad ein wichtiger Fitnessbeitrag in sonst bewegungsarmen Zeiten sein. Das schont zusätzlich das Klima.

Der BUND schlägt vor: Erkundigen Sie sich bei Ihrem Hofladen, Wochenmarktstand und Naturkostladen, wie Sie sich sicher mit guten Lebensmitteln versorgen können: Viele Betriebe informieren auf ihren Internetseiten, ob die Abholung von Produkten auf dem Hof möglich ist. Klären Sie möglichst alle Fragen vorab am Telefon oder per E-Mail ab. Mit Bio-Abokisten und von Bio-Lieferdiensten kann man sich direkt zu Hause versorgen lassen. Viele Betriebe kommen zwar derzeit der gewachsenen Nachfrage kaum noch nach, aber ein Versuch lohnt sich dennoch. In vielen Supermärkten gibt es Gemüse aus der Region zu kaufen, greifen Sie auch hier zu saisonaler und regionaler Ware.

Direktvermarkter*innen in Ihrer Nähe finden Sie auf folgenden Internetseiten:

  • Portal für Hof- und Naturkostläden, Wochenmarktstände und Bio-Supermärkte:
    https://bioeinkaufen.de
  • Die RegioApp für Regionalinitiativen vom Bundesverband Regionalbewegung:
    www.regioapp.org/regionales-finden/
  • Service vom Hof - ein Angebot der Landwirtschaftskammer:
    www.service-vom-hof.de/
  • Neuland-Lieferservice von Erzeuger*innen artgerechter Nutztierhaltung:
    https://artgemaess-einkaufen.de/

Ende Pressemitteilung BUND Landesverband Niedersachsen

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BUND Landesverband Schleswig-Holstein e.V. - Kiel, 3. April 2020

In der Corona-Krise regionale Strukturen stärken - lokal einkaufen hilft Kleinunternehmen und Umwelt

Der BUND Schleswig-Holstein ruft alle Menschen dazu auf, durch ihr Einkaufsverhalten regionale und ökologische Strukturen zu stärken. Lokal einzukaufen hilft der Umwelt, sichert Arbeitsplätze vor Ort und vermeidet Verkehr.

Kiel. Die nächsten Wochen und Monate können entscheidend dafür sein, wie unsere Orte und vor allem Innenstädte zukünftig aussehen werden. Neben gesundheitlichen Auswirkungen der Corona-Pandemie werden auch wirtschaftliche Veränderungen zu sehen sein. Vor allem kleine Läden und die Gastronomie vor Ort leiden unter den Auswirkungen der Corona-Krise, während große Online-Händler und europaweit agierende Lieferplattformen steigende Umsätze verzeichnen.

"Jeder lokale Einkauf wird jetzt zum Zeichen der Solidarität mit dem kleinen Dorfladen, dem Bioladen um die Ecke und dem Wochenmarktstand.", so Ole Eggers, Geschäftsführer des BUND Schleswig-Holstein. "Jetzt ist Zusammenhalt gefragt. Dazu gehört auch, das eigene Kaufverhalten weiterzuentwickeln und auf ökologische und regionale Erzeugnisse umzusteigen. Damit rette ich Umwelt und Arbeitsplätze in einem."

Viele kleinere Läden, die bislang nicht über ein Onlineangebot verfügten, haben jetzt neue Angebote. So zum Beispiel Hofläden und andere regionale Erzeuger. Es lohnt sich also danach zu suchen, bevor direkt bei bekannten Online-Konzernen bestellt wird. Eine weitere Möglichkeit, den regionalen Handel in der aktuellen Situation zu unterstützen, ist der Kauf von Gutscheinen, die dann später eingelöst werden.

"Wir haben es bei jedem Einkauf selbst in der Hand, wo und wie wir unser Geld ausgeben. Übrigens unabhängig von Corona. Wer lebenswerte Orte und Umgebungen erhalten will, muss die regionalen und vor allem ökologisch erzeugten Angebote vor Ort unterstützen.", so Eggers weiter. "Das ist letztlich Nachbarschaftshilfe und angewandter Umweltschutz."

Eine Stadt oder ein Dorf der kurzen Wege, in der man gut ohne eigenes Auto leben kann, braucht eine gute Nahversorgung. Gleichzeitig können kleine Geschäfte leichter lokale Anbieter bei ihrer Produktauswahl berücksichtigen. All das sind Bausteine, um lokale Strukturen zu stärken, ökologisches Handeln zu unterstützen und um Verkehr, und damit Lärm und Abgase, zu vermeiden. An die Händler und Gastronomen vor Ort appelliert der BUND Schleswig-Holstein, wo immer möglich, mit dem Fahrrad auszuliefern, die Lieferungen zu bündeln und weitgehend auf Umverpackungen aus Kunststoff zu verzichten. So kann die Lieferung noch nachhaltiger werden.



Link zu lokalen Initiativen:
www.sh-guide.de/de/sh-hilft-sh
www.kiel-hilft-kiel.de

Eine kleine Auswahl von Obst- und Gemüsekisten in SH:
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1hU7C5U9vY6WSn9rCkk0h8Heezz0&ll=54.18167268806551%2C9.485079449999944&z=8

Solidarische Landwirtschaften in Schleswig-Holstein:
www.solidarische-landwirtschaft.org/solawis-finden/karte/#/

Ein Zusammenschluss von Höfen, die nun auch ausliefern:
www.deine-speisekammer.de

Fachliche Infos zu klimaschonendem Lieferverkehr: NKI: Klimafreundlicher Lieferverkehr für saubere und lebenswerte Städte
www.BUND.net/lieferverkehr

Ende Pressemitteilung BUND Landesverband Schleswig-Holstein e.V.

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Quelle:
Presseinformation, 03.04.2020
Herausgeber: Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e.V.
BUND Landesverband Niedersachsen
Goebenstr. 3a, 30161 Hannover
Internet: www.bund-niedersachsen.de
BUND Landesverband Schleswig-Holstein
Lorentzendamm Nr. 16, 24103 Kiel
Internet: www.bund-sh.de


veröffentlicht im Schattenblick zum 4. April 2020

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